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LE CONCEPT

En 2020, j’ai crée un compte Instagram @clermontvegan. Sur ce compte, je partageais toutes mes trouvailles et mes astuces pour être végane à Clermont-Ferrand.

Après beaucoup de rencontres et de discussions, vous étiez nombreux à me dire que végétaliser votre alimentation était difficile pour plusieurs raisons : produits peu disponibles à Clermont-Ferrand, pas beaucoup d’endroits vegan-friendly et surtout un manque de conseils…

C’est ce constat qui m’a poussé à agir. Passionnée par la cuisine végétale, je suis végétarienne depuis 2009 et végane depuis 2015.

Alors tout comme vous, je me suis posée tout un tas de questions et j’ai connu beaucoup de galères quand j’ai cherché à végétaliser mon alimentation. Aujourd’hui, je veux partager mes astuces avec vous !

Au fait, moi c’est Native, j’ai 23 ans et je vous souhaite la bienvenue à ALTERNEITV : un concept-store 100% végétal avec une partie épicerie et un espace salon de thé. 🌱

ALTERNEITIV, C’EST TROIS CHOSES :

UNE ÉPICERIE

MARDI-SAMEDI 11h-19h

Ici, vous trouverez tout ce qu’il faut pour végétaliser votre alimentation : alternatives à la viande et aux produits de la mer, au fromage et aussi des sélections de produits sucrés et salés. Large choix de produits bio et/ou locaux et/ou vrac.

UN SALON DE THÉ

MARDI-SAMEDI 11h30-18h

Une carte salée et sucrée est disponible à emporter ou à consommer sur place. En cas d’allergies particulières, vous pouvez m’appeler en avance. Nous trouverons une alternative ensemble. Ici, tout le monde peut manger à la même table 🙂

DES ANIMATIONS

VOIR LE PLANNING

Régulièrement, des ateliers, des rencontres et des dégustations sont organisées. Le planning du mois est disponible ici. Vous voulez organiser un atelier ou présenter vos produits à la boutique ? Contactez-moi !

PREMIERE ÉPICERIE VÉGÉTALE EN AUVERGNE

RÉFÉRENCES PROPOSÉES EN BOUTIQUE

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VÉGÉTAL ET NON TESTÉ SUR LES ANIMAUX

On croise les doigts pour ce merveilleux projet très ambitieux 🤞

 

– Maeva

Tous mes encouragements pour ce super projet !

 

– Delphine

Keep going !! On est beaucoup à vouloir un magasin vegan à clf !!!

 

– Lea

On croit dur comme fer à votre projet !

 

– Clémence

UNE PETITE PARTIE DES MARQUES DISPONIBLES EN MAGASIN :